Rapid Cycling is het bipolaire fenomeen dat je vrij vaak een stemmingswisseling hebt. Een week na mijn depressieve periode voelde ik me onoverwinnelijk, alsof ik de wereld aankon. Ik had het boek Brain Energy gekocht en je kent het wel, die ene dag dat je een boek leest en ineens is het alsof je de wereld snapt – ik had binnen één week alles gelezen, bekeken en beluisterd wat er te vinden was. Vlogs, blogs, podcasts… ik zat er helemaal in.
In mijn manische staat dacht ik: “Waarom wachten? Ik ga cold turkey de koolhydraten uit mijn leven bannen!” En zo geschiedde het. Geen enkel broodje meer, geen pasta, geen rijst… alleen maar groenten, eieren, vlees, zalm. Ik wist er namelijk alles van natuurlijk: ik had het hele internet leeggelezen over keto.
In mijn enthousiasme (of was het de manie?) ging ik meteen aan de slag in de keuken. “Ik ga nu zelf die perfecte keto-avocado-chocolademousse maken!” dacht ik. Was ik in staat om een fat bomb te maken? Ja! Was ik in staat om te genieten van het resultaat? Eh… niet echt, want in mijn manische bui is een recept niet echt aan mij besteed. Hoeveelheden en ingrediënten zijn dan meer een richtlijn. Oeps.
De realiteit: even de lucht in en toen weer stevig op de grond
Na een paar dagen voelde ik me geweldig! Mijn energie was torenhoog (mijn manische toestand deed daar natuurlijk ook een duit in het zakje), ik dacht dat ik de wereld kon veroveren… totdat de realiteit van ketose me te pakken kreeg. Ik werd rustiger en begon te beseffen dat ik ergens te snel was gegaan. Keto was geen sprint, maar een marathon.
Conclusie: van manisch naar keto en terug naar gewoon ik
Dus, ben ik blij dat ik mijn manische bui heb gebruikt om het keto-avontuur te beginnen? Zeker weten! Al was het niet zonder chaos en onvermijdelijke keukenkatastrofes. Als je in een vergelijkbare situatie zit en in je enthousiasme de koolhydraten uit je leven gooit, weet dan: het komt goed. Keto is geweldig, maar zoals met alles in het leven: met een beetje balans. En misschien een beetje minder enthousiasme als je manisch bent.
Wordt vervolgd…
Als je denkt dat keto gewoon een trucje is om snel wat kilo’s kwijt te raken, heb je het mis. Keto is geen crashdieet met hongerige dagen en sacherijnige avonden. Het is meer als die vriend die je leven totaal verandert: onverwacht, intens en uiteindelijk onmogelijk om zonder te leven.
Stel je voor: je lichaam is een hybride auto, maar in plaats van benzine en elektriciteit, draait het op koolhydraten en vet. Ketose is het moment waarop je auto besluit dat de elektriciteit op is en schakelt naar de benzinemotor. Alleen is dit geen gewone transitie—het is een feestje …
Misschien heb je het al opgemerkt, maar ik vertel het toch even: de foto’s op ketoleefstijl.nl zijn gemaakt door AI. Nee, niet omdat ik stiekem een robot ben (hoewel dat wel handig zou zijn met alle keto-maaltijden die ik verzin), maar vooral omdat ik zelf niet bepaald een …
Je denkt dat je alles hebt gehad, maar dan komt die rot-Covid weer om de hoek kijken. Voor de tweede keer was ik het slachtoffer van dit virus. Ik was net een beetje aan het opkrabbelen van de long Covid die ik had overgehouden aan die eerste Coronagolf. Wat …