Deze heerlijke smeuïge Keto Speculaasbrownies zijn ontzettend simpel te maken. Je moet alleen niet vergeten de zoetstof erdoorheen te doen, zoals ik laatst had. Je herkent het wel: je krijgt bezoek en je wilt nog snel even indruk maken met een zelfgemaakte lekkernij (waar je zelf ook van mag snoepen 😋) In alle haast volgde ik het recept niet goed en vergat ik de zoetstof. Mijn gasten waren zo beleefd om hun brownie ook helemaal op te eten, maar meneer Keto heeft de zijne in de vuilnisbak gegooid. Tsja, dat is ook keto met een glimlach: kunnen lachen om je eigen fouten. Het was echt niet te eten. Gelukkig heb ik nu die nieuwe recepten add-on waarbij je de ingrediënten fijn kunt afstrepen zodra je ze hebt gepakt. Veel handiger en zeker lekkerder! Eet smakelijk en laat weten wat je ervan vond.
8
Stukken10
minutes20
minutes300
kcal2
gram per portie30
minutesDeze suikervrije speculaasbrownies zijn om je vingers bij af te likken. Eenvoudig te maken (ook leuk met kinderen) en helemaal keto en glutenvrij. Natuurlijk heerlijk rond Sinterklaas of Kerst, maar eigenlijk het hele jaar door een echte traktatie. Lekker knapperig van buiten en smeuïg van binnen.
Amandelmeel 100 gram of 1 cup
Kristalzoetstof (PureVia) 150 gram of 3/4 cup
Roomboter 55 gram
Cacaopoeder 30 gram of 1/4 cup
Speculaaskruiden 2 tl
Gehakte gemberwortel (GoTan) 2 tl
(Wijnsteen)bakpoeder 1 tl
Zout 1/4 tl (naar smaak) toevoegen
Eieren 2
Water 2 el
🍫 Keto Chocolademousse Ik ben écht een toetjesfan. Echt, als ik de rest van de dag niks zou mogen eten, maar wel een toetje kreeg, dan zou ik daar best vrede mee hebben. 😄 En deze keto chocolademousse? Die staat hier bijna élke avond op tafel. Want zeg nou zelf:
Ontdek dit heerlijke keto-recept met sappige kippendijfilet, romige champignonroomsaus en zijdezachte broccolipuree. Perfect voor een voedzaam diner boordevol smaak en weinig koolhydraten. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en bewijst dat keto eten niet alleen gezond is, maar ook ontzettend lekker!
Gevulde eieren met gerookte zalm Gevulde eieren met gerookte zalm – keto vriendelijk en vol smaak Deze gevulde eieren met gerookte zalm zijn een perfecte combinatie van romige eieren en de heerlijke smaak van zalm. Het is een snel en eenvoudig keto-recept, ideaal voor een voedzaam ontbijt of een lichte
Het belang van een ketogeen ontbijt
Een goed begin is het halve werk, en dat geldt zeker voor je dag én je ketogene leefstijl. Een ketogeen ontbijt helpt je bloedsuikerspiegel stabiel te houden en geeft je langdurige energie. Doordat je weinig koolhydraten eet, voorkom je de pieken en dalen die je bij een traditioneel ontbijt vaak ervaart. Je begint de dag met gezonde vetten en eiwitten, waardoor je lichaam direct in de vetverbrandingsmodus komt en je je langer verzadigd voelt.
Daarnaast zorgt een keto-ontbijt voor een stevige basis om de rest van de dag keto-proof door te komen. Of je nu kiest voor een romige roerei, een snelle smoothie of heerlijke amandelpannenkoekjes, het geeft je de kracht en focus om verleidingen te weerstaan. Wist je dat een stabiel energieniveau je niet alleen lichamelijk maar ook mentaal sterker maakt? Zo wordt keto een leefstijl die je kunt volhouden!
Ben je benieuwd hoe je jouw dagen keto kunt starten met een heerlijk en voedzaam ontbijt? Download dan onze gratis Keto Startersgids. Hierin vind je handige tips, inspirerende recepten en een plan waarmee jij in no-time jouw keto-avontuur kunt beginnen. Start vandaag nog en ontdek hoe lekker en makkelijk keto kan zijn!
